Bahan:
- 2 cangkir mentega
- 1¼ gelas gula pasir
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1/8 sendok teh soda kue
Cara pembuatan:
- Siapkan oven dengan suhu 190 derajat celcius, serta siapkan dua buah loyang untuk memanggang.
- Dalam mangkuk yang sedang, kocok mentega dan gula hingga lembut. Lalu campurkan tepung dan soda kue ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan dengan sendok kue, lalu letakkan ke dalam loyang. Setelah itu tekan permukaan atas adonan dengan garpu untuk membentuk garis-garis.
- Panggang adonan di dalam oven yang panas antara 8-10 menit. Keluarkan kue yang matang dari oven dan biarkan dingin di atas loyang sekitar 5 menit. Setelah itu dinginkan sepenuhnya di atas rak kawat.
Sumber : Thegorbalsla